Homemade French Fries (Pommes)

Zutaten für 3 Portionen:

• 1 kg Kartoffeln
• 1 EL Salz
• 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß)
• Pfeffer
• Öl

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden.
2. Die Kartoffelspalten portionsweise bei 170°C in der Fritteuse ca. 10-15 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.
3. Das Salz mit dem Paprikapulver und Pfeffer vermischen und die fertig frittierten Pommes damit würzen.