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Fresh Ginger Tea (Frischer Ingwertee)
Zutaten für 1 Tasse:
- ein daumengroßes Stück frischen Ingwer
- 1 Tasse kochendes Wasser
- 1 TL Honig
- 1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung:
- Den Ingwer schälen und in feine Scheiben hobeln oder schneiden.
- Den Ingwer in eine Tasse geben und mit heißem Wasser übergießen.
- Den Tee ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- Den Honig und ein paar Tropfen Zitronensaft einrühren.
- Etwas mehr kochendes Wasser angießen, wenn der Tee zu intensiv schmeckt.
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