Peanut Butter (Erdnussbutter)

Zutaten:

• 200g Erdnüsse (je nach Geschmack geröstet, gesalzen oder unbehandelte)
• 1 EL neutrales Öl oder Erdnussöl
• nach Belieben etwas Honig

Zubereitung:

1. Die Erdnüsse mit dem Pürierstab zerkleiner bis sie cremig werden.
2. Bei Bedarf das Öl tröpfchenweise angießen.
3. Je nach Geschmack mit etwas Honig süßen.
4. Wer gerne kleine Stückchen in der Erdnussbutter möchte, der püriert nicht zu lang.